Publikavimo data: 2026-02-19
Namų pica su švelniu ir oro tešla
Skaniausia pica su tešla kaip picerijoje.
Baltymai
11 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Pirmiausia užminkome tešlą, aš minkiau duonos kepimo mašinoje. Bet jei darysite rankomis, viską reikia tiesiog sumaišyti, naudojant šiltą vandenį, tada minkyti tešlą 5-10 minučių, kol ji taps elastinga, ir leisti pakilti šiltoje vietoje 20 minučių.
Žingsnis 2
Išdėstome tešlą ant silikono kilimėlio ir iškočiojame iki norimo dydžio ir storio tiesiai ant jo, šiek tiek patepdami rankas aliejumi. Tada pradurkite šakute.
Žingsnis 3
Tada uždėkite majonezą ir kečupą tiesiai ant pagrindo, sumaišykite ir paskirstykite viską šaukštu. Pabaigoje pabarstykite provanso žolelėmis.
Žingsnis 4
Būtinai pirmas sluoksnis yra dešra.
Žingsnis 5
Tik tada pomidorai ir sūris. Tada dedame picą į įkaitintą orkaitę 15-30 minučių ir kepame 200 laipsnių temperatūroje, kol sūris ištirps ir pradės burbuliuoti.