Publikavimo data: 2026-02-19
Namų tiramisu be kiaušinių
Tortas be kepimo - tai visada laiko taupymas. Jis ypač patiks nepatyrusioms šeimininkėms. Tačiau nepaisant to, kad desertui nereikia kepti biskvitų, jis nenusileis net pačioms konditerinėms puotoms. Mascarpone sūris suteikia nuostabų kreminį skonį. O pagrindas, pakeičiantis biskvitus, yra sausainiai savoiardi. Kuo daugiau desertas bus prisotintas, tuo švelnesnis ir purenesnis jis bus.
Baltymai
5 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
23 g
Žingsnis 1
Kol kava atvėsta, išplakite grietinėlę mikseriu, pridėkite pusę cukraus pudros. Po to išplakite mascarpone sūrį ir likusią cukraus pudrą. Sujunkite sūrį su išplakta grietinėle ir gerai išmaišykite mentele. Į kavą pridėkite konjaką.
Žingsnis 2
Tada paimkite sausainius ir greitai panardinkite į kavą, tada sudėkite į formą. Viršuje uždėkite grietinėlės sluoksnį. Taip tęskite, kol baigsis sausainiai ir grietinėlė. Viršų pabarstykite kakava ir papuoškite pagal norą. Padėkite į šaldytuvą trims - keturioms valandoms.