Publikavimo data: 2026-02-08
Napoleonas su kremu prie arbatos
Skanus desertas prie arbatos.
Baltymai
4 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Atidarome paruoštą tešlą, dedame į orkaitę 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Žingsnis 2
Pieną ir nedidelį kiekį grietinėlės pašildome. Kiaušinių trynius su cukrumi, miltais ir krakmolu sutriname blenderiu iki šviesiai geltonos masės, supilame į pieną (plona srove) ir toliau plakame. Tada visą masę vėl dedame ant viryklės (maža ugnimi) ir, nuolat maišydami, verdame iki sutirštėjimo. Nukeliame nuo ugnies, atvėsiname. Plakame grietinėlę ir atsargiai sumaišome su kremu.
Žingsnis 3
Padalijame tešlą į sluoksnius ir tepame kremu.
Žingsnis 4
Likusią tešlą sutriname blenderiu, pabarstome tortą trupiniais viršuje ir šonuose.