Publikavimo data: 2025-08-17
Naujametiniai sausainiai su sultenėmis ir uogiene
Sausainių kepimas sukuria malonią naujametinę nuotaiką. Išbandykite juos kepti su visa šeima.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
59 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite sviestą. Suberkite cukrų, cinamoną, kiaušinį ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Persijokite miltus pakaitomis per sietelį, padalydami juos į 2-3 dalis. Suberkite kepimo miltelius ir kruopščiai išmaišykite. Įpilkite šiek tiek grietinės, kad tešla nebūtų per sausa.
Žingsnis 3
Užminkykite tešlą, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 30-50 minučių arba dar ilgiau. Kol tešla bus šaldytuve, nuplaukite ir pamirkykite sultenes šiltame vandenyje.
Žingsnis 4
Išimkite tešlą ir įdėkite ją į formą. Užpildykite formos dugną tešla, o į vidurį sudėkite uogienę arba sultenes. Antrą tešlos sluoksnį uždenkite įdaru.
Žingsnis 5
Dėkite sausainių formą į 180° įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30-40 minučių. Patikrinkite, ar kepiniai iškepę, dantų krapštuku.