Neįprasti keksiukai pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-18

Neįprasti keksiukai

Keksiukas yra tradicinis amerikietiškas patiekalas, pirmą kartą paminėtas 1796 m. knygoje. Pažodinis vertimas - "pyragas puodelyje". Manoma, kad šį pavadinimą sugalvojo neturtingi amerikiečiai, kurie negalėjo sau leisti specialių kepimo formų ir kepė kavos puodeliuose.
Gaminimo laikas
80 min.
Laikas virtuvėje
40 min.
Kalorijos
146 kcal.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
10 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.25/5 (12 bal.)

Žingsnis 1

Neįprasti keksiukai Žingsnis 1
Duoną sulaužykite į kelias dalis, užpilkite pienu ir palikite kuriam laikui, kol duona sugers visą pieną ir taps minkšta. Nulupkite svogūną, supjaustykite jį į 4 dalis ir sudėkite į blenderio dubenį, sudėkite išmirkytą duoną, kiaušinį, susmulkinkite ir sudėkite į maltą mėsą. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 2

Neįprasti keksiukai Žingsnis 2
Grybus ir sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Keksiukų formą ištepkite augaliniu aliejumi arba naudokite popierines formeles. Į formą įdėkite šiek tiek faršo, padarykite duobutę ir suformuokite sieneles, tada sudėkite grybus ir sūrį. Suformuokite maltinukų plokštainį ir ant viršaus uždėkite įdarą.

Žingsnis 3

Neįprasti keksiukai Žingsnis 3
Keksiukus kepkite įkaitintoje orkaitėje 40 minučių 180 ⁰C temperatūroje. Sutarkuokite bulves, nulupkite jas, supjaustykite į kelias dalis ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Nusausinkite, supilkite sviestą ir pieną ir gerai sutrinkite bulvių trintuvu.

Žingsnis 4

Bulvių košę reikia ruošti prieš pat virimą, kad ji išliktų elastinga. Perpilkite košę į konditerinį maišelį ir užtepkite ją ant kiekvieno keksiuko kaip kremą.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
desertai, pyragaičių desertai, įspūdingas receptas, lengva, yra bendrų alergenų, pusryčiai, užkandis, keksas, ypatingi receptai, naujametiniai desertai, kiaušinių pusryčiai, varškės pusryčiai, varškės desertai

Kategorijos