Publikavimo data: 2025-08-18
"Nutella" sūrio pyragas.
Sūrio pyrago istorija siekia antikos laikus. Šis skanėstas būdavo pateikiamas olimpinių žaidynių sportininkams kaip papildomas jėgų šaltinis prieš varžybas. Vėliau jis pradėtas ruošti vestuvėms. Dabar sūrio pyragas yra beveik visų pasaulio restoranų meniu. Iš "Nutella" šokolado masės ir maskarponės sūrio be vargo galima sukurti gardų sūrio pyragą. Desertas ruošiamas nekepant, todėl konditerio užduotis gerokai palengvėja.
Baltymai
6 g
Riebalai
36 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Sutrinkite krekerius trintuvu. Sumaišykite trupinius su cukrumi ir kakava, sudėkite sviestą ir išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Sumaišykite maskarponę ir "Nutellą" mikseriu, plaktuvu arba mentele.
Žingsnis 3
Torto formą išklokite acetato juosta. Jei jos neturite, galite iš plastikinio butelio išpjauti kraštą. Į torto formą tvirtai sudėkite sausainių sluoksnį.
Žingsnis 4
Ant viršaus užtepkite kremo sluoksnį, išlyginkite jį ir įdėkite į šaldiklį 15-30 minučių, kad būtų lengva išimti iš formos. Papuoškite uogomis, lazdyno riešutais ir cukraus pudra.