Publikavimo data: 2024-06-08
Originalus dorado su daržovėmis receptas
Šį receptą sugalvojau pati. Mėgstu greitus ir nesudėtingus patiekalus, nes mano šeima didelė, o laiko - mažai. Dorado žuvis labai skani, nėra sausa ir sveika, pabandykite ją paruošti.
Baltymai
9 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Žuvį pabarstykite prieskoniais, druska, aptepkite grietine ir palikite marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 2
Kol žuvis marinuojama, paruoškite ir supjaustykite daržoves ir grybus.
Žingsnis 3
Kepimo skardą išklokite folija (galite naudoti rankovę), įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir išdėliokite daržoves bei grybus. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
Žingsnis 4
Ant daržovių sudėkite žuvį, o ant žuvies - griežinėliais pjaustytą svogūną. Dėkite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę 40 minučių. Nelaikykite ilgiau, nes žuvis taps sausa.