Publikavimo data: 2025-08-19
Orkaitėje keptas troškinys su baklažanais, bulvėmis ir kariu
Orkaitėje keptas troškinys su baklažanais, bulvėmis ir kariu yra puikus savarankiškas vegetariškas patiekalas arba garnyras prie mėsos ir žuvies, kurį galima patiekti tiek šiltą, tiek šaltą. Baklažanų patiekalai populiarūs Azijos, Rytų, Kaukazo ir Ukrainos virtuvėse. Į troškinį įpilkite sojų padažo arba aštrių prieskonių ir turėsite pikantišką Tailando virtuvės patiekalą. Šis troškinys bus puikus garnyras prie mėsos ar žuvies kasdienėje mityboje.
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Tinkamo dydžio inde sumaišykite smulkintas daržoves, pomidorų pastą, druską ir prieskonius.
Žingsnis 3
Įdėkite troškinį į kepimo formą, išteptą augaliniu aliejumi. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
Žingsnis 4
Orkaitėje keptą troškinį su baklažanais, bulvėmis ir kariu sudėkite į serviravimo lėkštes ir papuoškite pagal savo skonį. Gero apetito!
Pasidalinti
Kategorijos