Žiedinių kopūstų troškinys

Name: Žiedinių kopūstų troškinys
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Morka; Cukinija; Pipirai; Baltasis svogūnas; Pomidorai; Česnakai; Malti juodieji pipirai; Druska; Žiediniai kopūstai; Lauro lapas

Iš žiedinių kopūstų galima paruošti daugybę patiekalų. Siūlome žiedinių kopūstų troškinio receptą. Žiediniuose kopūstuose gausu vitaminų C, A, PP. Jame yra kalcio, naudingo kaulams, magnio, fosforo, geležies, reikalingų gerai nuotaikai. Taip pat žiediniuose kopūstuose yra daug ląstelienos, baltymų ir sveikų angliavandenių. Morkos, svogūnai, česnakai, cukinijos, paprikos suteikia papildomo vitaminų užtaiso.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

32 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.81/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Paprikas perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas, minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais. Cukiniją supjaustykite apskritimais, o žiedinį kopūstą - žiedynais. Morkas supjaustykite apskritimais. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 2

Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų ir, kai jis įkais, sudėkite daržoves. Troškinkite apie 10-15 min.

Žingsnis 3

Supilkite vandenį į puodą ir pastatykite ant ugnies. Kai užvirs, sudėkite žiedynus ir virkite, kol suminkštės. Išimkite ir nusausinkite.

Žingsnis 4

Į keptuvę su daržovėmis sudėkite kopūstų žiedynus, atsargiai išmaišykite ir toliau troškinkite.

Žingsnis 5

Druskos, pipirų pagal skonį.

Panašus receptai

Marija

Orkaitėje keptas troškinys su baklažanais, bulvėmis ir kariu

Francišekas Baranauskas

Daržovių troškinys su pipirais, baklažanais, kariu ir paprika

Marta

Troškinys su batatais ir kukurūzais

Raktiniai žodžiai

receptų knyga, kukurūzų garnyrai, batatų garnyrai, daržovių troškinys, be įprastų alergenų, troškinys, vakarienė, pietūs, per 30 minučių, paprastai, įspūdingas receptas, antrieji kursai