Orkaitėje keptos sveikos lydekos

Name: Orkaitėje keptos sveikos lydekos
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Lydekų filė; Raudonieji pipirai; Citrinų sultys; Augalinis aliejus; Žuvies prieskoniai; Druska

Orkaitėje kepta lydeka su daržovėmis - puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Ši žuvis turi mažai riebalų, joje yra daug baltymų, kurie būtini mūsų organizmui, ir joje nedaug kaulų. Šiame patiekale esančios daržovės puikiai papildo žuvį, todėl ji tampa sultinga ir aromatinga. Patiekalas kepamas orkaitėje, todėl neužims daug laiko ir nereikalaus nuolatinio buvimo virtuvėje.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

98 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.2/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Nuvalykite lydekų filė popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmę, ir marinuokite žuvies prieskoniuose su augaliniu aliejumi ir citrinos sultimis. Pagal skonį pagardinkite druska.

Žingsnis 2

Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir sudėkite lydekų filė. Žuvį kepkite iki 220 °C įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes.

Žingsnis 3

Kol žuvis kepa, paprikas supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Žingsnis 4

Virtas lydekas patiekite ant šviežiai supjaustytų paprikų.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga