Publikavimo data: 2025-08-17
Orkaitėje su česnakais, druska ir prieskoniais keptas brėtlingis
Žuvis yra skani
Žingsnis 1
Žuvį nuplaukite, iškrapštykite vidų, palikite žvynus ir pelekus.
Žingsnis 2
Nulupkite česnaką, susmulkinkite, paruoškite trinti.
Žingsnis 3
Žuvį iš vidaus ir iš išorės įtrinkite druska ir česnaku. Kepimo skardą išklokite pergamentu arba folija ir sudėkite ant jos žuvį.
Žingsnis 4
Jei brėtlingis didelis ir uodega krenta virš kepimo skardos, geriausia ją nupjauti, nes ji gali nudegti.
Žingsnis 5
Įdėkite kepimo skardą į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepimo trukmė 60 minučių.
Kategorijos