Publikavimo data: 2026-02-17
Oro želė desertas
Šis desertas labai lengvai paruošiamas: jam pakanka tik vieno ingrediento ir karšto vandens. Reikės įprasto parduotuvėje pirktos miltelių želė. Geriausia paimti dvi pakuotes su skirtingais skoniais, kad pyragėliai būtų įdomesni. Pavyzdžiui, paimkite mangą ir apelsiną.
Baltymai
1 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išpilstykite želė iš paketų į skirtingas dubenis. Užvirinkite vandenį ir supilkite po 100 ml skysčio į kiekvieną želė. Kruopščiai maišykite, kol ištirps visi kristalai, ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
Žingsnis 2
Plakite vieną iš želė mikseriu iki putų 10 minučių.
Žingsnis 3
Supilkite neplaktą želė į plaktą ir maišykite.
Žingsnis 4
Išklokite formą kepimo popieriumi ir patepkite aliejumi. Supilkite į ją želė ir padėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings.
Žingsnis 5
Atskirkite sustingusią masę nuo kepimo popieriaus. Suvyniokite į tvirtą ritinį.
Žingsnis 6
Supjaustykite želatininį ritinį į riekeles, kurių storis apie 1 cm.