Publikavimo data: 2026-02-08
Paprastas bananų pyragas
Daugiapakopiai tortai ir kiti sudėtingi desertai, be abejo, yra labai skanūs, tačiau kartais ir visiškai paprastas kepinys gali su jais varžytis. Šis pyragas iš šviežių bananų ir paruoštos sausainių tešlos kepamas greitai ir gaminamas gana lengvai, tačiau daug laiko prireiks jo atvėsinimui. Kaip kremą, tirštiklį ir saldiklį čia naudojamas parduotuvėje pirktas vanilinis pudingas.
Baltymai
3 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Pabarstykite darbo paviršių miltais, išklokite ant jo sausainių tešlą. Iškočiokite ją į ploną lakštą, maždaug 5-6 mm storio.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Atsargiai išklokite tešlą į kepimo formą, suformuokite kraštus aplink formos šonus. Įdėkite formą su tešla į orkaitę ir kepkite 10-15 minučių, kol tešla šiek tiek paruduos. Išimkite paruoštą pyrago pagrindą iš orkaitės ir leiskite atvėsti.
Žingsnis 3
Išpilkite pieną į dubenį, pridėkite vanilinį pudingą. Gerai išplakite juos šluotele iki vientisos masės. Padėkite gautą mišinį į šaldytuvą 5-7 minutėms.
Žingsnis 4
Supjaustykite bananus griežinėliais, maždaug 5 mm storio. Smulkiai sutrinkite sausainius peiliu arba bulvių trintuvu.
Žingsnis 5
Išdėliokite bananų griežinėlius ant sausainių tešlos pagrindo. Užpilkite juos atvėsinta vaniliniu pieno mišiniu.
Žingsnis 6
Vienodai pabarstykite pyrago paviršių sausainių trupiniais. Padėkite pyragą į šaldytuvą bent 2 valandoms.