Publikavimo data: 2025-08-20
Paprastas ir greitas pyragas su šaldytomis vyšniomis
Toks universalus, paprastas ir skanus pyragas su vyšniomis. Vyšnios namų kepiniuose yra kažkas neįtikėtino, jos suteikia pyragui reikiamos rūgštelės. Šiam pyragui puikiai tinka šaldytos vyšnios arba vyšnios savo sultyse. Šio recepto tešla gerai pakyla, todėl pyragas gaunasi minkštas, orus ir šiek tiek trapus. Būtinai paruoškite šį pyragą su vyšniomis, rezultatas visada būna puikus.
Baltymai
3 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Puode vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą. Tada ištirpintą sviestą išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinius, supilkite šiltą kefyrą, visus ingredientus gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Į paruoštą skystą mišinį palaipsniui suberkite kvietinius miltus, pagal skonį įpilkite vanilino ir raugo, viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Paruoštą kepimo formą ištepkite sviestu ir atsargiai supilkite į ją paruoštą tešlą.
Žingsnis 4
Ant būsimo pyrago viršaus sudėkite nuluptas vyšnias ir pabarstykite trupučiu cukraus.
Žingsnis 5
Dėkite kepimo skardą į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 50 minučių.