Publikavimo data: 2024-06-08
Paprastas pavasario ritinių receptas
Pavasariniai suktinukai paprastai gaminami iš ryžių popieriaus ir įvairių įdarų. Tai lengvas gaivus užkandis, kurį galite pasiimti su savimi į iškylą. Receptas daug paprastesnis, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Ryžių popieriaus galima nusipirkti parduotuvėje, o įdarą pasirinkti pagal savo skonį.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Supjaustykite daržoves. Morkas sutarkuokite korėjietiška tarka, kad susidarytų lygūs šiaudeliai. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, o agurką - plonomis juostelėmis išilgai. Vyšninius pomidorus supjaustykite apskritimais.
Žingsnis 2
Paruoškite ryžių lakštus. Į lėkštę ar dubenį įpilkite šilto vandens, įmerkite į jį vieną ryžių lapą ir kelias sekundes palaikykite, kol jis įsigers. Tada paruoštą popierių perkelkite ant darbo stalo. Taip paruoškite lakštus visoms porcijoms.
Žingsnis 3
Surinkite ritinį. Į ryžių popieriaus vidurį įdėkite kelis nedidelius salotų lapus. Tada sudėkite morkas, agurkus ir svogūnus. Ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlius ir česnaką. Apatinį popieriaus kraštą uždėkite ant įdaro, šoninius kraštus susukite į vidų ir susukite ritinėlį. Taip paruoškite visus suktinukus.