Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai Borsčas su burokėliais

Publikavimo data: 2026-02-17

Patiekalas „Frikaborščas“

Name: Patiekalas „Frikaborščas“
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Augalinis aliejus; Lauro lapas; Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Juodųjų pipirų žirneliai; Šviežios žolelės; Burokėliai; Naminė malta mėsa; Kopūstai

Visada gaunasi bordo-raudonas ir labai skanus boršas.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

116 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.57/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Uždedame puodą su vandeniu ant ugnies, supjaustome kopūstą. Kai vanduo užvirs, dedame kopūstą. Po 5-7 minučių dedame bulves.

Žingsnis 2

Tuo tarpu nulupame ir smulkiai supjaustome morkas, svogūnus. Dedame į keptuvę, suteptą saulėgrąžų aliejumi.

Žingsnis 3

Kai svogūnai su morkomis apkepę, dedame sutarkuotą burokėlį. Paliekame šiek tiek burokėlių be acto.

Žingsnis 4

Kopūstai su bulvėmis išvirė, dedame iš faršo pagamintas meatballs. Dedame juos drėgna arbatiniu šaukšteliu į puodą.

Žingsnis 5

Sūname, dedame žirnių pipirų, lauro lapą ir dedame į puodą apkepą. Kai užvirs, dedame likusius burokėlius, kuriuos palikome, ir žoleles. Išjungiam. Leiskite pastovėti. Nuimame likusią putą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Borsčas su kiaulienos kaulais

Marija

Vegetariškas boršas

Albinas Paulauskas

Vegetariškas boršas su džiovintais slyvomis

Beata

Borsčas su pupelėmis ir jautiena

Daiva

Sultingas boršas be mėsos

Raktiniai žodžiai

barščiai su bulvėmis, pomidorų pastos sriubos, barščiai su kopūstais, burokėlių sriubos, burokėlių barščiai, daržovių receptai, be įprastų alergenų, gavėnios sriubos, jūsų receptai, paprikų sezonas, burokėlių sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, kopūstų sezonas, rašyti, pietūs, mažai kalorijų, paprastai, barščiai, sriubos, pirmieji kursai