Antrieji patiekalai žuvies patiekalai

Publikavimo data: 2024-06-11

Pergamente kepta lašiša

Name: Pergamente kepta lašiša
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Lašišos kepsnys; Svogūnai; Sviestas; Druska; Malti juodieji pipirai

Puikiai keptas raudonosios žuvies kepsnys gali būti laikomas meno kūriniu. Tokiu atveju apetitas gali būti sužadintas vos jį pamačius. Viena populiariausių žuvų kepsniams yra lašiša. Šį delikatesą labai sunku sugadinti kepant. Lašišos kepsnį galima virti garuose, kepti keptuvėje arba orkaitėje, kaip šiame recepte. Kepdami naudokite pergamentą. Jis išsaugos visą žuvies sultingumą.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

143 kcal.

Baltymai

17 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.6/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite svogūnus žiedais ir išdėliokite juos ant pergamento.

Žingsnis 2

Ant svogūnų sudėkite lašišos gabalėlius ir sviestą. Žuvį pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais.

Žingsnis 3

Suvyniokite į pergamentą ir įdėkite vyniotinį į kepimo indą.

Žingsnis 4

Lašišą kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

Žingsnis 5

Sudėkite lašišą į lėkštes ir patiekite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga