Publikavimo data: 2026-02-04
Perlo grūdų garnyras su svogūnais ir morkomis
Idealus garnyras, tinkantis prie daugelio mėsos ir žuvies patiekalų.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Perlo grūdus iš anksto nuplaukite ir mirkykite. Užpilkite vandeniu ir padėkite į šaldytuvą per naktį. Tada nupilkite vandenį ir užpilkite švariu nauju vėsiu vandeniu ir virkite iki paruošimo, pasūdykite.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite, česnaką sutarkuokite.
Žingsnis 3
Ant augalinio aliejaus pirmiausia apkepkite svogūną, tada pridėkite morką ir česnaką. Apkepkite iki daržovių suminkštėjimo.
Žingsnis 4
Kai perlo grūdai išvirs iki paruošimo, nupilkite perteklinį skystį ir sumaišykite su apkepintomis daržovėmis. Uždarykite dangčiu.