Publikavimo data: 2026-02-01
Persimonų traškučiai
Traškučius galima paruošti ne tik iš bulvių, bet ir iš kitų daržovių ar net vaisių. Tokie traškučiai taps mėgstamu užkandžiu tiems, kurie stebi savo figūrą arba siekia sveikos mitybos. Išbandykite paruošti traškučius iš persimonų – tai tikras naudingų mikroelementų lobynas. Kalis, magnis, kalcis, jodas – tai toli gražu ne visas sąrašas to, kas sudaro persimonus ir daro juos sveikatos šaltiniu mūsų širdžiai, kraujagyslėms, žarnynui ir skydliaukei.
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Išplaukite ir gerai nusausinkite persimonus. Labai aštriu peiliu supjaustykite juos plonais rateliais, kurių storis apie ½ cm. Pasirinkite tvirtus Šarono arba Korolek persimonus.
Žingsnis 2
Išdėliokite persimonų ratelius ant kepimo popieriaus ir pabarstykite cinamonu arba kitais prieskoniais pagal savo skonį. Persimonus galima kepti ir be prieskonių, tačiau su jais jie išdžius geriau.
Žingsnis 3
Įdėkite skardą į orkaitę, kurios temperatūra 175-180 ℃, ir kepkite 10-15 minučių iš vienos pusės, o tada tiek pat – iš kitos.