Publikavimo data: 2026-01-31
Pica „Pepperoni“ su barbekiu padažu ir raudonuoju svogūnu
Barbekiu padažas iš tikrųjų nėra visiškai tas, ką mes įpratę matyti parduotuvėse ir greito maisto restoranuose. Tai padažas, pagamintas iš tam tikrų ingredientų, pagrįstų pomidorais ir tam tikromis prieskoniais, tačiau jis turi daug variacijų. Namų picai jį visiškai galima pasigaminti pačiam. Tai visai nesudėtinga, o rezultatas viršija visus lūkesčius.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Pasigaminkite padažą. Sumaišykite pomidorus, raudonėlį ir baziliką, cukrų, druską ir pipirus. Įdėkite česnaką ir išmaišykite. Užvirinkite, tada atvėsinkite.
Žingsnis 2
Paruoškite picą. Išdėliokite picos pagrindą ant skardos. Šiek tiek patepkite alyvuogių aliejumi, gausiai užtepkite padažu. Išdėliokite dešrą, svogūno žiedus, ant viršaus – mocarelą. Vienodai paskirstykite čili. Įdėkite į įkaitintą iki 220 laipsnių orkaitę 15 minučių.