Pieno ir sūrio fondiu su vynuogėmis

Name: Pieno ir sūrio fondiu su vynuogėmis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Milkas; Minkštas sūris; Lydytas sūris; Česnakai; Lauro lapas; Druska; Vynuogės

Fondue atsirado iš Šveicarijos piemenų. Būtent jie pirmieji sugalvojo lydyti pasenusį sūrį ir valgyti jį su duona. Sūrio fondiu jau seniai tapo šveicarų ir prancūzų virtuvės klasika. Nedideliems susibūrimams ir romantiškiems pasimatymams nėra nieko geriau, kaip pasigaminti pieno ir sūrio fondiu su vynuogėmis. Šis išskirtinis aštraus sūrio skonio ir žalių vynuogių derinio patiekalas maloniai nustebins jūsų draugus.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

192 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

13 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.3/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Minkštą sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Atskirai sutarkuokite lydytą sūrį ir česnaką.

Žingsnis 2

Užvirinkite pieną. Kai pienas užvirs, nukelkite nuo ugnies ir leiskite jam šiek tiek atvėsti. Palaipsniui įmaišykite sūrį, kol jis ištirps. Tada į sūrio mišinį sudėkite česnaką, druską, lauro lapą. Pastatykite ant silpnos ugnies ir viską virkite iki norimos konsistencijos, kol masė taps klampi. Tada fondiu supilkite į indą.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Pieno ir sūrio fondiu su vynuogėmis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos