Publikavimo data: 2025-08-20
Pieno pyragai, kokius kepdavome vaikystėje
Pieniškus pyragus ir sausainius savo vaikams gaminu pati, retai perku juos parduotuvėje. Jie gaminami iš nebrangių produktų ir būna minkšti bei švelnūs.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
49 g
Žingsnis 1
Dubenyje išplakite kiaušinį ir cukrų, supilkite pieną ir ištirpintą sviestą. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Po truputį suberkite miltus ir užminkykite minkštą tešlą.
Žingsnis 3
Gautą tešlą sudėkite ant tešlos kočiojimo kilimėlio.
Žingsnis 4
Tešlą iškočiokite 1-1,5 cm storio sluoksniu ir išpjaukite sausainių formelėmis.
Žingsnis 5
Sudėkite sausainius ant pergamentiniu popieriumi išklotos kepimo skardos arba ant nepridegančio kepimo kilimėlio. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje, kol iškeps.
Žingsnis 6
Paruoštus sausainius sudėkite į lėkštę.