Pikantiškas užkandis iš skrudintų saldžiųjų paprikų

Name: Pikantiškas užkandis iš skrudintų saldžiųjų paprikų
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: Pipirai; Augalinis aliejus; Druska; Cukrus; Obuolių sidro actas 6%; Česnakai; Petražolės; Kalendros

Šį užkandį labai lengva ir greita paruošti. Jį galima valgyti iš karto po gaminimo arba sudėti į stiklainį ir laikyti šaldytuve 5 dienas. Geriau naudoti skirtingų spalvų paprikas, kad užkandis atrodytų ryškesnis ir skanesnis.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

67 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.5/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite paprikas ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir pašaukite į 200 °C įkaitintą orkaitę 40 minučių. Paprikos turėtų suminkštėti. Iškepusias paprikas sudėkite į maišelį ir palikite atvėsti.

Žingsnis 2

Dubenyje sumaišykite aliejų, druską, cukrų, obuolių actą, išspaustą česnaką, susmulkintas petražoles ir kalendras.

Žingsnis 3

Iš atvėsusių paprikų pašalinkite odelę, kotelį ir sėklas. Supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 4

Sudėkite nupjautas paprikas į dubenį, supilkite padažą ir viską gerai išmaišykite.

Panašus receptai

Marta

Suktinukai su varške Pekino kopūstuose receptas

Marija

Pomidorai, įdaryti dešra, kiaušiniu ir sūriu receptas

Alicija Navickienė

Kepti grybai su Provanso žolelėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Konservuotų pupelių lobio receptas

Francišekas Baranauskas

Agurkų suktinukai su krabų įdaru receptas

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, agurkų sezonas, česnakų sezonas, daržovių suktinukai, naujametiniai užkandžiai, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai