Publikavimo data: 2026-02-17
Plačiakampio filė su daržovėmis, kepta orkaitėje
Blokinis žuvies filė labai patogu naudoti kepimui orkaitėje. Porcijos stačiakampiai plačiakampio gabalėliai gerai telpa į kepimo formą, o žuvis išlaiko sultingumą.
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite plonomis riekelėmis. Išdėliokite ant kepimo formos dugno ir pabarstykite druska su prieskoniais.
Žingsnis 2
Kitu sluoksniu išdėliokite žuvies filė.
Žingsnis 3
Kiekvieną plačiakampio gabalėlį patepkite grietine. Išdėliokite pomidorų riekeles.
Žingsnis 4
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Išdėliokite kepimo formoje. Pridėkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Tinka juodieji malti pipirai, džiovinti česnakai. Kepti žuvį su daržovėmis įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių.
Žingsnis 5
Pabarstykite žuvį smulkiai pjaustytais žalumynais ir uždėkite viršuje sūrio riekeles. Vėl įdėkite į orkaitę dar 5 minutėms, kad sūris ištirptų.
Pasidalinti
Kategorijos