Publikavimo data: 2026-02-15
Poke su krevetėmis ir jūros midijomis
Mano vaikai mėgsta įdomius ir skanius patiekalus. Dažnai, užsisakydami naujus patiekalus kavinėse, stengiamės juos vėliau pakartoti namuose. Tai istorija apie poke.
Žingsnis 1
Kruopščiai nuplaukite ryžius trijuose vandenyse, virkite juos vandenyje (1 prie 2) ant nedidelės ugnies. Paskaninkite druska.
Žingsnis 2
Supjaustykite pomidorus dideliais kubeliais, o agurką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Į paruoštus ryžius pridėkite ryžių actą ir atsargiai išmaišykite. Leiskite šiek tiek pastovėti.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę su aliejumi įdėkite perpjautą česnako skiltelę. Šiek tiek apkepkite. Ten pat apkepkite nuluptas krevetes. Paskaninkite druska. Kai tik česnakas pradės degti, nedelsdami jį pašalinkite iš keptuvės.
Žingsnis 5
Po krevečių toje pačioje aliejuje greitai apkepkite jūros midijas. Paskaninkite druska.
Žingsnis 6
Pradėkite rinkti poke. Į lėkštę dėkite ryžius, viršuje išdėliokite pomidorus ir agurkus.
Žingsnis 7
Pridėkite jūros dumblių salotų, varškės sūrio, apkepintų krevečių ir midijų.
Žingsnis 8
Viršuje apšlakstykite terijaki padažu ir austrių padažu.
Pasidalinti
Kategorijos