Publikavimo data: 2024-02-04
Pomidorų ir sūrio pica receptas
Pomidorų ir sūrio pica. Šie stebuklingi žodžiai gali padėti rasti du sprendimus. Pirmasis - pateikti užsakymą picerijoje, per 40-60 minučių sumokėti kurjeriui, atidaryti dėžutę ir imtis šio patiekalo. Antrasis sprendimas - pasigaminti naminę picą orkaitėje ir po tų pačių 60 minučių atsipjauti pirmąjį gabalėlį su traukiančiu sūriu ir sultingais pomidorais. Žinoma, mes esame už antrąjį variantą, nes jau žinome receptą!
Baltymai
9 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C temperatūros. Atskirkite bazilikų lapelius nuo kotelių ir pašildykite vandenį.
Žingsnis 2
Paruoškite tešlą: atskieskite mieles šiltame vandenyje ir palikite 10 minučių. Tada įpilkite augalinio aliejaus.
Žingsnis 3
Skystį sumaišykite su miltais, suberkite druską, cukrų ir gerai išminkykite tešlą. Palikite ją šiltoje vietoje 20-30 minučių.
Žingsnis 4
Tešlą iškočiokite į 25-30 cm skersmens diską, dėkite ant kepimo skardos, patepkite pomidorų padažu, sudėkite pomidorus, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, tolygiai paskleiskite tarkuotą sūrį ir 15 minučių pašaukite į orkaitę.
Žingsnis 5
Paruoštą picą pabarstykite baziliko lapeliais, supjaustykite porcijomis ir patiekite.Kad būtų dar skaniau, pagardinkite kaparėliais, ančiuviais arba alyvuogėmis.