Publikavimo data: 2026-02-16
Porinis vakarienė iš jautienos šuniui ir šeimininkui
Naminiams gyvūnams aštrūs patiekalai yra draudžiami, todėl visą smūgį turės prisiimti jūs. Bet galite pasimėgauti šuns maistu su jautiena. Tik jam teks palaukti. Jo vakarienė jau paruošta, o jums dar reikia pasigaminti savo. Pagardinkite mėsos gabaliukus kočudjan pasta, sojų padažu ir marinuotu imbieru, o po to iškepkite su cukinijomis ir paprika. Jei norite pasiekti traškų plutelę, palaikykite mėsą po griliu.
Baltymai
6 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Išberkite ryžius į puodą, užpilkite juos vandeniu. Užvirkite ant didelės ugnies, sumažinkite šilumą iki vidutinės. Įberkite žiupsnelį druskos ir virkite ryžius iki paruošimo 15–20 minučių.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C. Supjaustykite jautieną mažais 1 cm storio gabalėliais. Supjaustykite cukinijas apvaliais 2–3 mm storio griežinėliais. Perpjaukite papriką išilgai į 4–6 dalis. Pertrinkite česnaką per presą.
Žingsnis 3
Sumaišykite dubenyje kukurūzų krakmolą, žiupsnelį juodųjų pipirų, 1 arbatinį šaukštelį augalinio aliejaus, sojų padažą, kočudjan pastą ir marinuotą imbierą be skysčio, viską gerai išmaišykite. Įdėkite jautieną į gautą marinatą.
Žingsnis 4
Išdėliokite jautieną marinate vienoje skardos pusėje. Kitoje pusėje išdėliokite supjaustytas cukinijas ir papriką. Įdėkite į daržoves žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų, taip pat 1 arbatinį šaukštelį augalinio aliejaus. Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite mėsą su daržovėmis 10–15 minučių 230 °C temperatūroje.
Žingsnis 5
Išberkite sviestą į puodą, pridėkite smulkintą česnaką ir čili pipirus dribsniuose. Šildykite viską vidutinėje ugnies apie 2–3 minutes. Sviestas turi tapti auksinės spalvos, o česnakas šiek tiek apskrusti.
Žingsnis 6
Įberkite į puodą su česnaku sezamo sėklas, dar šildykite 1 minutę. Nuimkite puodą nuo ugnies. Šiek tiek atvėsinkite aliejų, pridėkite majonezo ir marinuoto imbiero skysčio. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Perjunkite orkaitę į „Grilis“ režimą, leiskite jautienai apskrusti 2–3 minutes. Išimkite mėsą su daržovėmis iš orkaitės. Išdėliokite virtus ryžius į dubenis, viršuje išdėliokite jautieną ir daržoves.
Žingsnis 8
Apipilkite mėsą, ryžius ir daržoves majonezu su česnaku.
Žingsnis 9
Įberkite sausą maistą į šuns dubenį.