Publikavimo data: 2026-02-07
PP baklažanai su varške, sūriu ir česnaku orkaitėje
Baklažanus galima įdaryti ne tik mėsa ir daržovėmis, bet ir varške su sūriu. Man tikrai patinka šis PP receptas. Išbandykite ir jūs!
Baltymai
8 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Baklažanus nuplaukite, perpjaukite per pusę. Virkite pasūdytame vandenyje apie 15 minučių.
Žingsnis 2
Sujunkite varškę, sūrį, druską ir kiaušinį.
Žingsnis 3
Petražoles nuplaukite. Nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Česnaką nulupti, perspausti per presą. Įdėkite į varškės-sūrio masę.
Žingsnis 4
Baklažanus atvėsinkite ir atsargiai, stengdamiesi nepakenkti sienelėms, išimkite minkštimą. Baklažanų minkštimą smulkiai supjaustykite ir sujunkite su įdaru. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Užpildykite baklažanus įdaru ir sudėkite į kepimo indą.
Žingsnis 6
Kepkite apie pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.