Publikavimo data: 2026-02-15
Pufetai smaragdiniame glajuje
Pufetai su cukraus runkelių cukrumi smaragdiniame glajuje.
Baltymai
6 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Paimkite cukraus runkelių cukrų.
Žingsnis 2
Supilkite vandenį į puodą.
Žingsnis 3
Į vandenį įdėkite cukraus.
Žingsnis 4
Įdėkite druskos, aliejaus ir kaitinkite vidutinėje ugnies temperatūroje iki užvirimo.
Žingsnis 5
Paimkite miltus.
Žingsnis 6
Įberkite miltus į verdantį vandenį su aliejumi ir greitai išmaišykite.
Žingsnis 7
Turėtumėte gauti tešlą (kaip nuotraukoje).
Žingsnis 8
Paimkite 4 kambario temperatūros kiaušinius ir įmuškite po vieną į tešlą.
Žingsnis 9
Gerai išmaišykite tešlą ir kiaušinius.
Žingsnis 10
Išspauskite tešlą į konditerinį maišelį (arba paprastą maišelį) ir nukirpkite kampą.
Žingsnis 11
Išspauskite tešlą ant kepimo popieriaus mažomis porcijomis.
Žingsnis 12
Kepkite 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 13
Paimkite paruoštą smaragdinį glajų, supilkite konjaką, gerai išmaišykite.