Antrieji patiekalai Ankštinių patiekalai

Publikavimo data: 2026-02-15

Pupelių košė su sūriu

Name: Pupelių košė su sūriu
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Druska; Bulvės; Malti juodieji pipirai; Baltasis svogūnas; Lęšiai; Ruginiai džiūvėsėliai; Viso grūdo duona; Susmulkinti žirneliai; Sūris

Variacija apie žirnių košę.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

193 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

31 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.83/5 (12 bal.)

Žingsnis 1

Bulves nuplaukite ir nuskuskite. Svogūną išvalykite nuo lukštų ir nuplaukite.

Žingsnis 2

Įdėkite bulves į šaltą vandenį. Įjunkite ugnį, užvirinkite bulves talpoje. Paskaninkite druska ir virkite apie pusvalandį.

Žingsnis 3

Nuplaukite pupelių mišinį. Užpilkite šaltu vandeniu. Paskaninkite druska santykiu 2 prie 1. Virkite 30-40 minučių ant lėtos ugnies.

Žingsnis 4

Pridėkite sūrį prie išvirtų pupelių.

Žingsnis 5

Išdėliokite virtas bulves prie pupelių ir sūrio. Sutrinkite grūstuvu arba šakute iki vientisos masės.

Žingsnis 6

Padalinkite svogūno galvą į plunksneles.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija

Žirnių ir lęšių piure

Haroldas Sakalauskas

Sojų faršas su pupelėmis, daržovėmis ir pomidorų pasta vakarienei

Albinas Paulauskas

Avinžirniai su grybais, daržovėmis ir žolelėmis

Alicija Navickienė

Čovlentas

Beata

Avinžirnis kaip garnyras

Raktiniai žodžiai

Rudens receptai, avinžirnių receptai, receptai su pienu, avinžirnių garnyrai, pupelių patiekalai, mažai kalorijų, yra bendrų alergenų., paprastai, įspūdingas receptas, antrieji kursai