Publikavimo data: 2024-06-24
Pyragas su sezoniniais vaisiais
Mano sesuo pasidalijo šiuo receptu, radau jį internete. Iš pradžių recepte buvo nurodytos vyšnios, bet galima gaminti su bet kokiais vaisiais ar uogomis, pavyzdžiui, obuoliais.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Supjaustykite obuolius mažais griežinėliais į silikoninę formą.
Žingsnis 2
Persijokite miltus, suberkite cukrų, druską, sodą ir išmaišykite. Trimis šaukštais šio mišinio pabarstykite obuolius.
Žingsnis 3
Įmuškite kiaušinį ir įmaišykite jį į likusį mišinį. Taip gausime keistai purią, tarkuotą tešlą. Dėkite ją ant obuolių, paskirstykite. Ant tešlos viršaus dėkite nedidelius gabalėlius sviesto, jis vėliau ištirps ir įsigers į tešlą.
Žingsnis 4
Pašaukite pyragą į iki 180 °C įkaitintą orkaitę 20-30 minučių.