Publikavimo data: 2026-02-01
Rožinė pica su burokėlių sultimis
Po burokėlių virimo liko burokėlių sultys, kurios tapo įkvėpimu rožinei tešlai.
Žingsnis 1
Perkošti miltus ir sumaišyti su druska. Dalį, maždaug 1/5 puodelio, atidėti, kad pridėti po minkyjimo, jei tešla to reikalauja. Padaryti įdubimą miltuose, įpilti alyvuogių aliejaus ir vandens, sumaišyto su burokėlių sultimis. Minkyti minkštą tešlą.
Žingsnis 2
Keptuvėje ant augalinio aliejaus apkepinti pomidorus su druska.
Žingsnis 3
Maišyti, kol sutirštės. Ištepti iškočiotą pagrindą padažu, viršuje pridėti dešros, Adygėjos sūrio, pabarstyti raudonėliu. Kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 13 minučių, konvekcijos režimu.
Pasidalinti
Kategorijos