Publikavimo data: 2026-02-07
Ruginiai brusketai su pomidorais, dešrele ir kreminiu sūriu
Apkepta česnako duona, kreminis sūris, pomidorai ir plonai supjaustyta rūkyta dešrelė. Puikus užkandis bet kuriam stalui. Lengvas paruošimo patiekalas, kuris nereikalauja papildomo pasiruošimo.
Baltymai
9 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Duoną supjaustykite norimos formos gabalėliais ir išdėliokite ant keptuvės su įkaitintu augaliniu aliejumi.
Žingsnis 2
Apkepti tostus iš abiejų pusių. Nulupkite česnako skiltelę. Kruopščiai įtrinkite visus keptos duonos paviršius šviežiu sultingu česnaku.
Žingsnis 3
Paruoškite sūrį. Gerai išmaišykite jį.
Žingsnis 4
Patepkite duonos gabalėlius kreminiu sūriu. Supjaustykite pomidorus griežinėliais ir išdėliokite juos atsitiktine tvarka.
Žingsnis 5
Paimkite dešrelę (geriausia rūkyta) ir plonai ją supjaustykite. Aš naudojau dešrą su balta pelėsiu (bet nuo odelės ją nuvaliau).
Žingsnis 6
Išdėliokite dešrelės gabalėlius ant sumuštinių, virš pomidorų uždėkite dar šiek tiek kreminio sūrio (galite padaryti gražias roželes, jei kremini sūrį įdėsite į paprastą maišelį ir išspausite iš galiuko).
Žingsnis 7
Gražiai išdėliokite ant lėkštės. Atrodo ir kvepia labai skaniai.