Rūgščių kopūstų sriuba su jautienos kaulu

Name: Rūgščių kopūstų sriuba su jautienos kaulu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Vanduo; Druska; Česnakai; Bulvės; Malti juodieji pipirai; Džiovinti krapai; Jautienos kaulai; Rauginti kopūstai

Rūgščių kopūstų sriuba su jautienos kaulu — puikus pasirinkimas skaniam pietums!

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

5 kcal.

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.75/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite kubeliais. Į puodą dėkite kaulą, pilkite vandenį. Padėkite puodą ant lėtos ugnies, pasūdykite, pipiruokite. Po pusvalandžio virimo įdėkite supjaustytas bulves.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite kopūstą. Prieš 15 minučių iki sriubos paruošimo įdėkite kopūstą, išmaišykite.

Žingsnis 3

Česnaką nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Įdėkite į sriubą likus 5 minutėms iki paruošimo. Išmaišykite.

Žingsnis 4

Kai sriuba išvirs, išimkite kaulą. Nusiimkite mėsą nuo jo ir įdėkite į sriubą. Taip pat įdėkite krapų ir dar kartą išmaišykite patiekalą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Šaltibarščiai iš marinuotų kopūstų

Marija

Šči su mėsos sultiniu ir marinuotais agurkais

Marta

Šči su mėsos sultiniu ir pomidorais

Marija

Kopūstų sriuba su kiaulienos kulniuku

Francišekas Baranauskas

Namų šaltibarščiai ant mėsos sultinio

Raktiniai žodžiai

vištienos krūtinėlės receptai, bulvių košė, kopūstų sriuba, vištienos krūtinėlės sriubos, pomidorų sriubos, daržovių receptai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, česnakų sezonas, paprikų sezonas, pomidorų sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, kopūstų sezonas, pietūs, mažai kalorijų, paprastai, skydai, sriubos, pirmieji kursai