Pirmieji patiekalai Sriubos Skydai šaltibarščiai su kopūstais

Publikavimo data: 2026-02-15

Rūgščių kopūstų sriuba su pomidorų pasta

Name: Rūgščių kopūstų sriuba su pomidorų pasta
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Pomidorų pasta; Lauro lapas; Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Rauginti kopūstai; Jautiena su kaulu

Ši sriuba pagal šį receptą gaunasi soti, skani. Pomidorų pasta sudėtyje suteikia malonų raudoną atspalvį ir prideda pikantiško skonio.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

123 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.95/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą su kaulu užpilkite 3,5 litrais vandens. Virkite pasūdytame vandenyje valandą. Tada nulupti bulvę ir supjaustyti kubeliais. Įdėkite į mėsą kartu su raugintais kopūstais. Virkite dar 15 minučių.

Žingsnis 2

Svogūną smulkiai supjaustykite. Morką sutarkuokite. Viską kartu apkepkite keptuvėje 3 minutes.

Žingsnis 3

Pridėkite pomidorų pastą prie svogūno ir morkos.

Žingsnis 4

Išmaišykite svogūną ir morką su pomidorų pasta. Įdėkite gautą apkepą į sriubą. Virkite dar 5 minutes.

Žingsnis 5

Pridėkite lauro lapą, smulkiai supjaustytą krapą. Išjunkite viryklę ir leiskite sriubai pastovėti 10 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Šaltibarščiai iš marinuotų kopūstų

Marija

Šči su mėsos sultiniu ir marinuotais agurkais

Marta

Šči su mėsos sultiniu ir pomidorais

Marija

Kopūstų sriuba su kiaulienos kulniuku

Francišekas Baranauskas

Namų šaltibarščiai ant mėsos sultinio

Raktiniai žodžiai

vištienos krūtinėlės receptai, bulvių košė, kopūstų sriuba, vištienos krūtinėlės sriubos, pomidorų sriubos, daržovių receptai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, česnakų sezonas, paprikų sezonas, pomidorų sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, kopūstų sezonas, pietūs, mažai kalorijų, paprastai, skydai, sriubos, pirmieji kursai