Publikavimo data: 2026-02-06
Rūgštynių salotos su kiaušiniais
Labai lengvos salotos, kurias puikiai gaminti vasarą iš šviežių rūgštynių. Pagrindinį ingredientą galima papildyti kita žolele. Pavyzdžiui, rūgštynės gerai derės su rukola arba krėslo salotomis, kukurūzais ar špinatais. Taip pat pridėkite žaliųjų svogūnų ir petražolių. Kad salotos nebūtų per daug beskonės, pagardinkite jas majonezu su garstyčių priedu. Ši mišinio suteiks salotoms lengvą aštrumą.
Žingsnis 1
Išvirkite putpelių kiaušinius kietai. Atvėsinkite lediniame vandenyje ir nulupkite. Perpjaukite vieną kiaušinį per pusę ir palikite papuošimui. Smulkiai supjaustykite likusius tris kiaušinius.
Žingsnis 2
Nuskinkite arba supjaustykite rūgštynes. Sudėkite jas į dubenį. Ant viršaus dėkite smulkintus kiaušinius.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite krapus ir pabarstykite salotas.
Žingsnis 4
Ant salotų porcijų uždėkite majonezo ir garstyčių.
Pasidalinti
Kategorijos