Publikavimo data: 2026-02-18
Saldus avižų blynas su sūriu, kriaušėmis ir graikiniais riešutais
Sotūs saldaus pusryčių variantas. Blyno pagrindą sudaro maltos avižų dribsniai arba avižų miltai, o įdarą — ištirpęs sūris, kepta kriaušė ir riešutai.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Tešlai sumaišykite 3 šaukštus maltų avižų dribsnių, 2 kiaušinius, 50 mililitrų vandens, druskos, cukraus ir kepimo miltelių. Išmaišykite ingredientus iki vientisos masės. Tešla turi būti tokios konsistencijos kaip grietinė.
Žingsnis 2
Tešlą supilkite į keptuvę, pateptą augaliniu aliejumi. Kepkite po dangčiu vidutinėje temperatūroje apie 3 minutes, kol apatinė blyno dalis paruduos.
Žingsnis 3
Graikinius riešutus smulkiai supjaustykite. Kriaušę nulupti, supjaustykite plonomis riekelėmis kartu su sūriu.
Žingsnis 4
Apverskite avižų blyną. Ant pusės blyno dėkite kriaušę, sūrį ir graikinius riešutus.
Žingsnis 5
Pusiau sulenkite avižų blyną, kad įdaras būtų viduje. Kepkite iš abiejų pusių, kol pasidarys auksinės spalvos.