Publikavimo data: 2026-02-19
Salotas „Kovo 8-oji“ su žirneliais ir sūriu
Bet kokias salotas galima ypatingai pateikti bet kokiai šventei. Pavyzdžiui, Tarptautinei moters dienai patiekalą galima suformuoti tulpės arba skaičiaus aštuoni. Paskutiniam variantui ant plokščios lėkštės padėkite du siaurus stiklus nedideliu atstumu vienas nuo kito. Dėkite salotų sluoksnius aplink šiuos stiklus, formuodami skaičių. Pasirūpinkite ir viršutinio sluoksnio bei laisvos erdvės lėkštėje dekoravimu. Galite išdėstyti figūriškai supjaustytus pomidorus arba sugalvoti ką nors kita.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Išvirkite vištienos kiaušinius kietai per 10 minučių. Atvėsinkite juos šaltame vandenyje. Nuluškite lukštą.
Žingsnis 2
Smulkiai sutarkuokite sūrį ir kiaušinius.
Žingsnis 3
Supjaustykite mažais kubeliais kumpį ir agurką.
Žingsnis 4
Ant salotų lėkštės padėkite du padažo indelius arba siaurus stiklus ir aplink juos dėkite salotą, formuodami skaičių 8.
Žingsnis 5
Dėkite sluoksnius šiuo tvarka: kumpis, agurkas, pupelės, kiaušinis, sūris, žalieji žirneliai. Kiekvieną sluoksnį, išskyrus paskutinį, patepkite majonezu.
Žingsnis 6
Leiskite salotoms pastovėti šaldytuve prieš patiekiant 1-2 valandas. Pašalinkite stiklus.