Publikavimo data: 2026-02-15
Šaltas pomidorų sriuba su vyšniomis
Į įvairias gazpačo versijas pridedama burokėlių, morkų, imbiero, arbūzo ir net braškių. O vyšnių sezono metu būtina išbandyti sriubą būtent su šiomis uogomis. Susmulkinkite visus ingredientus blenderiu iki vientisos konsistencijos. Vyšnios suteiks sriubai saldumo ir gaivumo. Puošimui galima atidėti ir plonai supjaustyti kelias uogas.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustykite agurkus mažais kubeliais. Atsitiktinai supjaustykite pomidorus ir svogūnus.
Žingsnis 2
Supjaustykite paprikas mažais gabalėliais.
Žingsnis 3
Į blenderio indą sudėkite visus supjaustytus daržoves. Iš vyšnių išimkite kauliukus ir sudėkite uogas į blenderį. Įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
Žingsnis 4
Supilkite pusę stiklinės vandens, alyvuogių aliejaus ir acto. Įjunkite blenderį 3 minutėms.