Publikavimo data: 2026-02-10
Šaltibarščiai su keptais bulvėmis ir garstyčiomis
Vasaros sriuba iš keptų bulvių, dešros ir kiaušinių. Patiekalas labai skanus ir sotus.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nuplaukite ir nusausinkite bulves. Sudėkite jas į kepimo indą. Kepkite orkaitėje 45-50 minučių 190-200 laipsnių temperatūroje. Norėdami patikrinti, ar bulvės paruoštos, naudokite peilį. Jei jis lengvai įeina į bulvę, bulvės paruoštos.
Žingsnis 2
Įdėkite kiaušinius į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite ant ugnies. Kai vanduo užvirs, virkite kiaušinius 10 minučių.
Paruoštus kiaušinius nulupti.
Žingsnis 3
Atvėsinkite bulves kambario temperatūroje (20 minučių). Tada nulupti.
Žingsnis 4
Nuplaukite agurką, nulupti jo odelę.
Žingsnis 5
Supjaustykite dešrą kubeliais.
Žingsnis 6
Supjaustykite kiaušinius ir bulves vienodo dydžio kubeliais. Agurką sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
Žingsnis 7
Kad šaltibarščiai būtų švieži ir kvapnūs, įdėkite į juos krapų ir žaliųjų svogūnų.
Žingsnis 8
Smulkinkite žoleles.
Žingsnis 9
Įdėkite jas prie kitų produktų.
Žingsnis 10
Įdėkite druskos.
Žingsnis 11
Gerai išmaišykite.
Žingsnis 12
Į gilią lėkštę sudėkite reikiamą kiekį gauto salotų.
Žingsnis 13
Įdėkite garstyčių pagal skonį.
Žingsnis 14
Įdėkite grietinės.