Publikavimo data: 2026-02-15
Šaltibarščiai su kiauliena ir daržovėmis
Sotūs šaltibarščiai gaunami su kiaulienos mėsa. Tinka šeimos pietums.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į puodą. Užpilkite vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 2
Nulupkite morką ir sutarkuokite. Svogūną supjaustykite kubeliais. Apkepkite daržoves augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Supjaustykite kiaulieną mažais gabalėliais. Papriką supjaustykite kubeliais. Viską apkepkite.
Žingsnis 4
Sutarkuokite burokėlius. Įdėkite pomidorų pastos, žiupsnelį druskos ir maltų pipirų.
Žingsnis 5
Užpilkite viską vandeniu ir troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 6
Sudėkite apkepą su kiauliena į puodą. Virkite dar 20 minučių.
Žingsnis 7
Plonai supjaustykite kopūstą, sudėkite į puodą. Paskaninkite druska ir nuimkite puodą nuo ugnies.