Šaltojo proceso marcipanas

Name: Šaltojo proceso marcipanas
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Migdolų miltai; Cukraus pudra; Vanduo

Marcipanas yra europietiškas skanėstas, gaminamas iš maltų migdolų ir cukraus pudros (arba cukraus sirupo). Marcipanas yra plastiška, šviesiai smėlio spalvos masė. Vokietijoje, Norvegijoje ir Olandijoje marcipanas tradiciškai gaminamas per Kalėdas. Dažnai į marcipaną dedama įvairių dažiklių, kad jis įgautų spalvą. Marcipanas labai gerai tinka įvairioms konditerinėms figūroms ir net skulptūroms kurti. Pateikiame paprastą receptą, kaip pasigaminti marcipaną vos per 5 minutes!

Gaminimo laikas

5 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

459 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

27 g

Angliavandeniai

47 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.94/5 (34 bal.)

Žingsnis 1

Giliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, cukraus pudrą ir vandenį. Viską gerai išmaišykite. Turėtumėte gauti elastingą, vientisą masę.

Žingsnis 2

Mišinį išminkykite rankomis ir suformuokite formą.

Žingsnis 3

Patiekite marcipaną pabarstę cukraus pudra. Arba suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą. Paruošta.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Šaltojo proceso marcipanas

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Žingsnis 3

Panašus receptai

Kategorijos