Šaltojo proceso marcipanas

Name: Šaltojo proceso marcipanas
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Vanduo; Cukraus pudra; Migdolų miltai

Marcipanas yra europietiškas skanėstas, gaminamas iš maltų migdolų ir cukraus pudros (arba cukraus sirupo). Marcipanas yra plastiška, šviesiai smėlio spalvos masė. Vokietijoje, Norvegijoje ir Olandijoje marcipanas tradiciškai gaminamas per Kalėdas. Dažnai į marcipaną dedama įvairių dažiklių, kad jis įgautų spalvą. Marcipanas labai gerai tinka įvairioms konditerinėms figūroms ir net skulptūroms kurti. Pateikiame paprastą receptą, kaip pasigaminti marcipaną vos per 5 minutes!

Gaminimo laikas

5 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

459 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

27 g

Angliavandeniai

47 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.94/5 (34 bal.)

Žingsnis 1

Giliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, cukraus pudrą ir vandenį. Viską gerai išmaišykite. Turėtumėte gauti elastingą, vientisą masę.

Žingsnis 2

Mišinį išminkykite rankomis ir suformuokite formą.

Žingsnis 3

Patiekite marcipaną pabarstę cukraus pudra. Arba suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą. Paruošta.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Naminė granola receptas

Augustinas Baranauskas

Moliūgų blyneliai receptas

Francišekas Baranauskas

Smeetannik užpilkite pyragą receptas

Francišekas Baranauskas

Nekeptas sūrio pyragas su maskarpone receptas

Marta

Avižiniai sausainiai su šokolado drožlėmis ir migdolais receptas

Raktiniai žodžiai

kepimas, desertai, desertai iš tešlos, įspūdingas receptas, lengva, valgyti bendrus alergenus, per 30 minučių, popietės užkandis, užkandis, riešutų sezonas, sausainiai, šokoladas, avižiniai sausainiai, receptų knyga, uogienės sausainiai, kepimas su kiaušiniais, kiaušinių sausainiai