Publikavimo data: 2026-02-01
Sausainiai „Meškos pėdos“
Aš tiesiog dievinu sausainių ir šokolado derinį. Jis visada laimi! Gaminkime skaniausius sausainius „Meškos pėdos“.
Baltymai
6 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
45 g
Žingsnis 1
Sviestą išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Įmuškite kiaušinį ir plakite 2 minutes, kol masė taps šviesesnė.
Žingsnis 2
Susmulkinkite migdolus
Žingsnis 3
Sumaišykite miltus, susmulkintus migdolus ir sviesto mišinį. Išmaišykite. Gaunasi tiršta pasta. Perkelkite ją į konditerinį maišelį.
Žingsnis 4
Laikydami maišelį su antgaliu vertikaliai, išspauskite 3,5 centimetro ilgio juosteles su tarpu tarp jų. Kepkite 15-17 minučių, kol šiek tiek paruduos. Leiskite sausainiams atvėsti ant grotelių.
Žingsnis 5
Pasirinkite vienodo dydžio sausainius ir sujunkite puseles abrikosų džemu. Jei džeme yra gabaliukų, pertrinkite jį per sietelį.
Žingsnis 6
Patepkite vieną sausainį nedideliu džemo kiekiu ir sujunkite su antrąja puse. Ištirpinkite šokoladą garų vonelėje. Panardinkite sausainį į dubenį su šokoladu ir leiskite šokoladui sustingti ant grotelių arba padėkite padėklą su sausainiais 10 minučių į šaldiklį.
Žingsnis 7
Sausainiai paruošti! Trapūs saldūs sausainiai ir pieninis šokoladas puikiai papildo vienas kitą.