Publikavimo data: 2026-02-14
Sausainiai „Riešutai“
Trapus sausainių tešla ir įdaras iš virto kondensuoto pieno. Riešutus galima kepti naudojant sovietinę formą arba modernias elektrines riešutų kepimo formas.
Baltymai
5 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
50 g
Žingsnis 1
Šakute sumaišykite cukrų ir minkštą sviestą.
Žingsnis 2
Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius pridėkite prie sviesto. Ten pat įdėkite grietinę.
Žingsnis 3
Įberkite vanilinio cukraus ir išmaišykite.
Žingsnis 4
Įmaišykite persijotus miltus ir užminkykite tešlą. Tešlos gabalėlį padėkite į šaldytuvą 20 minučių.
Žingsnis 5
Riešutų formą patepkite sviestu ir įkaitinkite. Suformuokite tešlą į mažus rutuliukus, įdėkite juos į riešutų formos ertmes. Kepkite sausainius po kelias minutes iš abiejų pusių.
Žingsnis 6
Puseles sausainių pripildykite kondensuotu pienu, sujunkite jas po dvi.