Publikavimo data: 2026-02-15
Sausainių sumuštinis su spalvota pabarstymu
Paverskite paprastus sausainius išskirtiniu ir skaniu desertu. Tam reikės tik žemės riešutų sviesto, šokolado glazūros ir spalvotų konditerijos pabarstymų. Pasaldinkite sviestą medumi, surinkite sumuštinius ir pamirkykite juos ištirpintame šokolade. Papuoškite pabarstymais ir leiskite glazūrai sustingti. Vietoj sausainių taip pat galima naudoti krekerius arba mažas minkštas vaflius.
Baltymai
9 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
62 g
Žingsnis 1
Į dubenį įdėkite žemės riešutų sviestą ir medų. Kruopščiai išmaišykite, kol gausite vientisą masę.
Žingsnis 2
Išdėliokite 12 sausainių ant padėklo. Ant jų užtepkite ploną žemės riešutų sviesto sluoksnį. Uždėkite ant jų po du likusius 12 sausainių ir šiek tiek paspauskite.
Žingsnis 3
Į dubenį, tinkamą šildyti mikrobangų krosnelėje, supilkite šokolado lašus. Pridėkite kokosų aliejaus. Ištirpinkite viską per 2–3 kartus po 20 sekundžių, maišydami po kiekvieno šildymo.
Žingsnis 4
Pamirkite ištirpintame šokolade kiekvieną sausainių sumuštinį, kad jis būtų padengtas glazūra per pusę. Išdėliokite sumuštinius ant padėklo ir papuoškite šokolado pusę konditerijos pabarstymu. Padėkite padėklą į šaldytuvą 30–40 minučių, kad glazūra sustingtų.