Publikavimo data: 2026-02-01
Šči su jauna kopūstė
Išvirsime šči iš kalakutienos filė su jauna, švelnia kopūste.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išvirkite mėsą iki visiško paruošimo. Po užvirimo nuimkite putas ir pridėkite kelis lauro lapus. Tada mėsą išimkite ir supjaustykite porcijomis. Grąžinkite atgal į sultinį.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite kubeliais ir sudėkite į sriubą.
Žingsnis 3
Paruoškite apkepą. Morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūnus ir paprikas supjaustykite kubeliais ir apkepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 4
Tada pridėkite pomidorų pastą ir kepkite dar 3-5 minutes. Pridėkite 100 mililitrų vandens ir troškinkite uždengę 7-10 minučių.
Žingsnis 5
Po bulvių užvirimo pridėkite smulkintą kopūstą. Virkite 3-5 minutes.
Žingsnis 6
Pridėkite apkepą, krapų žoleles, užvirinkite. Išjunkite. Pagardinkite druska pagal skonį, pridėkite smulkiai sutarkuotą česnaką, uždenkite dangčiu ir leiskite sriubai užvirti 20-30 minučių.