Šis šermukšnių tortas su braškių tyrė yra labai skanus. Rekomenduoju išbandyti!
Žingsnis 1
Pakaitinkite pieną.
Žingsnis 2
Į pieną įdėkite šermukšnių miltų, palikite 30 minučių.
Žingsnis 3
Išplakite kiaušinius su cukrumi.
Žingsnis 4
Pridėkite prie kiaušinių kvietinių miltų, kepimo miltelių, šermukšnių miltų ir pieno mišinį, actu užgesintą sodą, augalinį aliejų, išmaišykite.
Žingsnis 5
Išklokite kepimo formą folija.
Žingsnis 6
Išpilkite tešlą į kepimo formą.
Žingsnis 7
Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 8
Atvėsinkite 4 valandas.
Žingsnis 9
Perpjaukite į 3 sluoksnius.
Žingsnis 10
Paruoškite kremui ingredientus: grietinę iš anksto nukoškite ant sietelio su marle 6 valandas, želatiną paruoškite pagal pakuotės instrukcijas, paruoškite varškės sūrį su cukraus pudra ir braškių tyrę.
Žingsnis 11
Išplakite varškės sūrį su cukraus pudra, pridėkite grietinę, braškių tyrę ir paruoštą želatiną, kremą padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Žingsnis 12
Ant lėkštės padėkite kepimo formą, įdėkite acetato plėvelę, ant lėkštės dugno padėkite pirmąjį sluoksnį.
Žingsnis 13
Patepkite pirmąjį sluoksnį kremu.
Žingsnis 14
Padėkite antrąjį sluoksnį.
Žingsnis 15
Patepkite antrąjį sluoksnį kremu.
Žingsnis 16
Padėkite trečiąjį sluoksnį.
Žingsnis 17
Patepkite trečiąjį sluoksnį kremu.
Žingsnis 18
Papuoškite tortą spalvota kokosų drožlėmis, padėkite tortą į šaldytuvą per naktį.
Žingsnis 19
Nuimkite kepimo formą ir acetato plėvelę.