Publikavimo data: 2026-02-01
Skani lašiša su spanguolių, vyno, medaus ir persimonų salsa
Lašiša su spanguolių, vyno, medaus ir persimonų salsa – tai patiekalas, kuris sujungia turtingą maistinę vertę, ryškų vaizdą ir nuostabų skonį. Aštri, rūgščiai saldi salsa puikiai papildo sodrų lašišos skonį. Taip pat salsa turi daug naudingų mineralų, nes yra gaminama iš persimonų ir spanguolių.
Baltymai
16 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Apšlakstykite žuvį citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Paruoškite grilio keptuvę ir gerai ją įkaitinkite. Kepkite žuvį po 4 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 2
Į gilią dubenį įdėkite spanguoles, vyną, medų, žuvies padažą, uždenkite dangčiu ir siųskite į mikrobangų krosnelę 2 minutėms. Tada į dubenį pridėkite krapų, čili, svogūnų ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Tada pridėkite persimonus, pasūdykite ir kruopščiai išmaišykite. Siųskite persimonų salsą į šaldytuvą 40 minučių. Patiekite žuvį kartu su salsa.