Publikavimo data: 2026-02-20
Skani sausainių „Gata“
Sausainiai labai skanūs, trupiniai ir traškūs.
Baltymai
5 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
38 g
Žingsnis 1
Perkošti miltus.
Žingsnis 2
Sutarkuoti 75 gramus šalto sviesto.
Žingsnis 3
Miltus sumaišyti su sviestu rankomis.
Žingsnis 4
Pridėti raugintą pieną.
Žingsnis 5
Įberti druskos, sodos, kepimo miltelių.
Žingsnis 6
Įmušti kiaušinį.
Žingsnis 7
Išminkyti tešlą.
Žingsnis 8
Padalinti tešlą per pusę.
Žingsnis 9
Įvynioti į maišelius ir padėti į vėsią vietą.
Žingsnis 10
Įdarui: cukrų sumaišyti su likusiu sviestu.
Žingsnis 11
Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 12
Pridėti miltus ir viską gerai rankomis sumaišyti.
Žingsnis 13
Iškočioti tešlą.
Žingsnis 14
Tešlą patepti kiaušinio baltymu ir pabarstyti įdarą.
Žingsnis 15
Sukite į ritinėlį ir formuokite peiliu.
Žingsnis 16
Išdėlioti ant skardos ir patepti kiaušinio tryniu. Kepti iki paruošimo.