Publikavimo data: 2026-01-31
Skani skumbrė
Visiems žuvies mėgėjams rekomenduoju šį receptą.
Baltymai
16 g
Riebalai
12 g
Žingsnis 1
Skumbrę išvalyti nuo vidaus organų, žiaunų, gerai nuplauti ir nusausinti, padaryti įpjovimus kaip nuotraukoje.
Žingsnis 2
Marinatui sumaišyti grietinę, sojų padažą, druską, jei trūksta, grūdėtą garstyčią.
Žingsnis 3
Skumbrę gerai patepti marinatu, kad patektų ir į įpjovimus, ir viduje. Palikti marinuotis 2 valandas.
Žingsnis 4
Tada siųsti kepti į įkaitintą orkaitę 180-200 laipsnių temperatūroje 30 minučių.